Alla har ju naturligtvis inte tillgång till en kvalitetsautomat på sin arbetsplats, eller i skolan eller ålderdomshemmet, och väldigt få har en automat som ger dig snabbt och gott kaffe i hemmets trygga vrå. Då finns det som tur är fina alternativ, exempelvis till morgongröten, och som inte behöver ta speciellt mycket längre tid än en kvalitetsmaskin. De flesta kaffemärken har idag en rad varianter på frystorkade kaffen av olika bönor och rostningar men jag brukar hålla mig till de ekologiska och rättvisemärkta typerna. Värm vatten i mikrovågsugnen, blanda ner en tesked kaffe i en kopp vatten och vips så är det klart. Var noga med att inte överdosera kaffepulvret, då blir det beskt och svårdrucket. Vill du ha mjölk i kaffet kan du värma vattnet lite extra, mjölken kyler ner ganska rejält.
Vill du vara lite vågad på fredagskvällen kan du dricka en kopp Gevalia Ebony Instant, ett fylligt och kraftigt kaffe som kanske inte riktigt passar till vardags men fint om du skall stanna uppe lite längre på kvällen. Annars rekommenderar jag Löfbergs Lilas mellanrostade rättvisemärkta kaffe. Solidariskt och ekologiskt odlat som de skriver själva på sin hemsida, för garanterat god eftersmak. Och god eftersmak är det. Jag skall gå hem och fota burken och lägga upp en bild så att ni vet vad ni skall hålla ögonen efter på hyllorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar